El 6 de febrero, los alumnos del ciclo formativo Técnico en Producción Agropecuaria visitaron la Ganaderia Ramos Valle Hnos.
Pasamos una mañana conociendo de primera mano, gracias a Jose Mª Ramos Valle, el día a día de estos impresionantes animales que se crían en un entorno de excepcional belleza.
Ganado bravo, Berrendas en negro y en Colorado, razas 100% autóctonas y en peligro de extinción, que criadas en estas tierras en extensivo compiten con la belleza del paisaje.
Razas que Contribuyen a la producción de carne y al cabestraje, manteniendo una fuerte vinculación a la cría de la raza de lidia.
Animales que viven en el más puro régimen extensivo, mediante el aprovechamiento de pastos, mantenido bajo forma de vacada; hembras reunidas en un solo grupo al que se agregan los sementales temporalmente.
Animales ligados íntimamente al suelo para mantener este ecosistema y un aprovechamiento biosostenible.
Gracias José Mª por esta oportunidad.
